Ni project semalam mase duk sesorang kat rumah. Memang dah plan dari awal nak try buat puding roti guna pemangang ajaib. Dapat idea ni mase balik ke Muar minggu lepas, pagi minggu tu Atam buat bekfast Roti Telur Berinti Daging Cincang & bakar menggunakan pemangang ajaib ni. Sebelum ni Huda buat guna oven tapi rase lebih senang kalau guna pemangang ni. Actually ni 1st time me buat Puding Roti ni. Try & error la kiranyer.
Me kalau buat kuih mesti nak letak accesori, baru laa cantik berseri mata melihatkan... Sapukan roti dengan butter, potong2, susun dalam pemangang & taburkan accesori (ceri merah, hijau & kismis)
Pastu curahan adunan susu, telur, gula & esen vanilla yang dah diadun sebati
N..... Taraaaaa!!!! Ni lah hasilnyer, pudding roti me yang cantik menawan
Tapi terover cook ni sebenaryer... heee!!! Sepatutnya bakar dalam 30 mins jer tapi me terlajak la pulak. Tak sedar dah terlebih mase sebab sibuk dok layan internet.
Walaupun me puasati dengan hasilnya, rupa cantik, teksture okay tapi me rase ader kureng manis sikit. Kalau cukup manis memang mabeles. Kalau rase agak tawar cam ni, makan dengan sos kastard mesti sedap tapi me maleh laa pulak nak membuatnyer. So, makan jer laa... manis2 buah gitu. En. Somi & Abuza tambah susu pekat manis mase diaorang makan.So, bila nak buat lepas ni me rasa me tak nak guna gula pasir tapi me nak gantikan dengan susu pekat manis jer, mesti lagi best kot. Okay, percubaan pertama yang agak berjaya jugak laa kan... :)
No comments:
Post a Comment