Hani's Precious

Sunday, November 24, 2013

Kelambu Giant

Salam Sejahtera....

Baru2 ni me pegi pasaraya Borong Sakan... sajer jer nak tengok aper ader kat dalam pasaraya tu.
 
Kelambu ni antara barang yang menarik perhatian me... besarrr punya kelambu. Kalau dulu mase me kecik2, kelambu bentuk ini hanya digunakan tuk baby jer. Lepas tu bile me dah besar... dah keje, me jumpe dia orang ubah sikit bentuk & material, tambah accesori sana sini dan jadikan tudung saji.
 
Laa nii depa wat untuk kelambu orang dewasa lak.  Saiz kelambu ni cukup untuk sebuah katil laa. So sekarang tak yah susah2 nak gantung kelambu. Beli je yang pesen baru ni... tapi me pikir2 ler, kalau me nak guna, larat ke me nak tarik & kembangkan kelambu ni
 
Tapi orang sekarang ni me rase dah tak ramai yang guna kelambukan... mungkin kat kampong masih ader lagi laa..
 
Cer bandingkan saiz tudung saji biasa tu ngan saiz kelambu ni... sikit punya bezakan saiz dier.

Ni kalau balik kampong ramai2... tak cukup bilik, leh guna ni. Bentang tilam kat ruang tamu & serkupkan ngan kelambu ni. Tak der laa kene gigit nyamukkan... kalau tak asyik jadik penderma darah jer.
 

Saturday, November 23, 2013

Apam Balik Bulat

As Salam...

Apam Balik Bulat yang femes & sedap.
 
Me rase sebelum kewujudan me lagi... apam balik bulat ni dah wujud dah. Turun temurun dari datuk ke bapak ke anak & maybe ke cucu cicit. Apam balik yang sedap ni kegemaran family me & hanya leh dapat kat Muar jer. Tempat lain mungkin ader tapi tak same ngan rase yang ini. Intinyer inti kacang merah. Ada gak orang lain buat guna inti nenas tapi kureng cikit rasenyer... tak sesedap yang inti kacang merah.
 
Kalau balik ke Muar, kebiasaannyer kami akan dapatkan apam balik bulat ni. Kekadang tu kena tunggu giliran untuk dapatkan apam ni sebab ramai peminatnyer. Yang bestnyer dari dulu lagi rasenyer same... tak berubah. Tu yang buat pelanggan masih setia dengannyer.

Apam Balik Bulat in the making

Siap sudah...

Friday, November 22, 2013

Miss Diasy Yang Ceria

Salam Sejahtera...

Ni entry yang tertinggal mase pi Cameron Highland dulu.  Special entry untuk Miss Daisy di Lavender Garden.
 
Macam2 wane ader. Ceria rase. Boleh self pick... RM2/bud. Memang geram tengok tapi me tak beli pun, jamu mata jer.




 
 

Thursday, November 21, 2013

Pepatung Merah & Pasu Kuih Baulu

As Salam...

Rupe2nyer pepatung jenis merah ni yang banyak sekarang. Mase kat kampong hari tu... me temankan Atam gi ke kebun kat sebelah rumah tu... tak sangka sekarang spesis ni yang banyak. Ader 3 - 4 ekor berterbangan. Tapi saiz jenis ni agak kecik ckit daripada pepatung yang satu lagi tu.

Me dapat amik gambo budak sekor ni... tapi amik guna hp me ni, tak leh nak focus kat dier. Me yang tak pandai guna kot, sudah nyer gambo daun2 pokok puding tu yang clear & budak kecik tu blur jer. Nak focus lame2... takut dia terbang pulak. Kalau amik guna ipad ni mesti cantik gambo dier tapi nak masuk rumah ambik ipad bagai... tah dah terbang ke mane tah budak tu nanti

Haaa... yang ni pulak, pasu yang arwah mak guna untuk buat kuih baulu tu... Atam dah buat pasu bunga dah sebab dah retak. Walaupun bende simple jer tapi me tetap nak entry, wat kenangan sebab ader sentimental value pada pasu ni

 
Hmm... rindu kat arwah mak & bapak. Al Fatihah untuk mereka.

Wednesday, November 20, 2013

Rojak Petis Simple

As Salam...

Rojak petis buatan sediri mase kat Muar baru ni. Menggunakan bahan2 yang ader jer. Bahan2nyer petis, timun, tauhu, sengkuang & kangkung... sedap jugak walaupun tak cukup bahan.
 
Mase memule buat nampak cam kering jer tapi tak lame dier akan ader kuah sebab bahan sayuran ni akan kuarkan air.
 
Rojak Petis tak cukup petis & bahan tapi tetap sedap gak

Tuesday, November 19, 2013

BanglaSia

Salam Sejahtera...

Selalu nampak kat internet or surat khabar alternative & blog2 jer tapi kali ni nampak depan mata beb...
 
Warga2 ni ler antara yang membantu kemenangan hari tu. Terkejut gak me biler pandang2 ke luar dapur hari tu nampak mamat ni tengah menyapu sampah kat luar tu.
 
Cam rase nak kuar rumah & pi kat dier jer, rase cam nak interview dier jer... mane dapat t-shirt tu, sape bagi & hang ader ic mesia?


Memule tu cam cuak gak... betul ke mamat ni kaum tu. Tah2 india mesia ke  tapi persoalan me terjawab biler hp mamat ni berbunyi & dier mejawab panggilan tu.  Haa.... haaa... haaaa!!! persoalan me terjawab, dah terang lagi bersuluh. Hmmm... untung laaa, dapat t-shirt free... tah2 dapat kewarganegaraan & ic free gak. Tapi yang pastinyer tu bukan salah ko kan mat, hang datang mesia nak cari keje, nak bantu kaum kuarga yang susah kat sane. Yang bersalah dah semestinyer lerrr orang2 kat mesia ni... yang gile kuase tuuu!! Hang seronok jerkan, sape tak nak barang free.

 

Ape2 pun me puji ko abang la... sebabnyer ko keje memang bagus. Hang memang betul2 nak keje punyer... tak main2 or melepaskan batuk di tangga. Memang besih ko buat keje. Besih besinar2 playground tu. 

 
Time kasih le sebab tolong besihkan kawasan sekitar rumah me. Keje ler rajin2 & bagus. Ingat tujuan asal datang ke mesia ni, jangan wat mende2 yang tak patut pulak.

Monday, November 18, 2013

Aper Yang Ade Di Kebun...

As Salam...

Ni laa yang ader kat kebun tu...

Malas nak bercerita panjang... tengok gambo jer ye.

Durian... king of d fruit yang sesetengah orang memang tak boleh terima langsung kewujudannyer (Anes & Ikin ler tuu. Tapi rupe2nyer Aliaa pun same... baru tau. Hmmm.... dalam kerugian sungguh korang)

 Hasil kutipan di petang hari
 
  Duku yang masih putik lagi
 
Buahtangan dari kampong kecuali buah duku tu
 
 Mari belajar perkara2 berkaitan kebun :-
Lalat buah yang terperangkap di dalam botol (budak2 kecik ni selalu menyengat buah dan menyebabkan buah menjadi rosak), budak kecik wane hijau, atas daun pokok durian belanda yang buat Atam terjerit2 panggil me (Atam memang specis geli tahap gaban adernyer), bunga2an kebun, bunga kantan & pola tanah
 
 Peria hutan, pokok buah sabun yang dah jarang2 dijumpai, pokok ribu2, dahan durian 90 darjah & barang karat - dulang enamel yang berbunga cantik
 
Abiss sudah.... penyakit M tak berape ilang lagi nii...

Sunday, November 17, 2013

Puding Roti WholeGrain

Salam Sejahtera...

Sekarang ni penyakit 'M' menyerang... Big Capital M... bukan small letter. Ader jer sebenarnyer bahan nak masuk dalam diari ni tapi biler penyakit 'M' datang... memang susah ler. Entry pasal puding roti wholegrain ni pun dah dekat 2 minggu dah duk dalam draft.. tak publis2. Nak wat entry baru mim alif lam sim laa sangat, so publish jer mane2 yg dah didraft.

Ni Puding Roti WholeGrain yang me buat beberape minggu lepas.

Before
Me tak suke nak bagi roti tu kembang sangat, so lepas curah adunan susu & telur tu, terus jer bakar
 
After
 Agak garing atasnyer. Nampak cam tak cukup susu jer tapi tak sebenarnyer. Kalau banyak sangat susu nanti lembik sangat.
 
 N ready to eat... texture dalamnyer okay jer... lembut & sesedap rase 
 
Asyik publis makanan jer semenjak dua menjak ni... Hee...

Wednesday, November 6, 2013

Kailan Goreng & Asam Pedas

Assalamualaikum...

Cam sedap jer!! cam menarik jer!! cam rase nak makan jer!!

Ni menu makan tengahari kat kampong hari tu, me yang masak ye... bukan Atam.  Sayur Kailan tu Nampa tak berseri jer... tak berseri tak per, asalkan sedap kat tekak me ni. Memang ler tak berseri sebab me tak letak lada merah, me kalau masak sayur tak suke letak lada sebab tak nak pedas. Bagi me sayur tak perlu pedas. Nak pedas makan lauk pauk lain. Tapi kekadang kalau ader orang lain me letak gak, tak boleh ler nak ikut tekak sendiri jer kan.

Sayur Kailan Ikan Masin & Asam Pedas Ikan tak tau name

Tuesday, November 5, 2013

Sarapan Lempeng & Sambal Udang Letfover

As Salam...

Ni sarapan beberape hari lepas... lempeng cicah sambal udang, leftover makan malam... malam tu. CMG Dapur Tanpa Sempadan panggil lempeng ni lempeng pekak... tak tau ler nape dipanggil cam tu.  Dah lame tak makan lempeng... tetibe teringin lak tapi lempeng me semetinyer garing... ader sikit2 krup2 cam tu. Kalau lembik me tak suke.
 
Mase kecik2 dulu lempeng ni memang sarapan setengah wajib bagi kami. Kami bukannyer orang senang dulu. Macamana pun... Alhamdulillah... masih ader rezeki untuk kami seme. Terima kasih Allah. Biasanyer kalau orang buat lempeng, asalkan dah masak jer terus angkat tapi me tak leh nak berape telan kalau yang tak garing... lempeng me mesti garing sebab tu mase kecik, kalau mak buat lempeng... me akan mintak mak buatkan yang garing untuk me. Bile dah agak2 pandai buat sendiri, me suruh mak tinggalkan bancuhan tepung yang terakhir tu untuk me sebab me nak buat sendiri & mesti buat garing2 punyer... baru ler sedap nak makan.

Kalau arwah mak buat lempeng biase cam ni, biasanyer akan dicicah ngan gula pasir,  atapun susu, atau pun jem durian, rambutan or manggis yang mak buat sendiri tapi lempeng garing me tak yah cicah aper2, makan cam tu jer dah sedap. Satu lagi jenis lempeng yang arwah mak selalu jugak buat ialah lempeng gulung... lempeng kaler hijau dan mak akan letakkan inti kelapa dan gulung... yang orang panggil kuih ketayap tu. Tapi dulu2 wane hijau mak menggunakan daun pandan bukannyer guna perwarna.
 
Ni lempeng yang me buat hari tu, bleh garing lagi sebenarnyer tapi takat ni pun dah cukup dah
 
Memang sedap bile makan lempeng ni garing2... tetibe jer terase nak makan lempeng laa pulak...

Menu Makan Malam Yang Simple

Assalamualaikum...

Menu makan malam beberape hari yang lepas... simple jer tapi kadang2 yang simple tu lagi menyelerakan. Elehh... cam laa pandai nak buat yang susah2. Masak-memasak pun baru jer nak belajar sebabnyer dulu me memang kureng cikit memasak ni, lebih senang makan kat luar or beli lauk siap jer. So, kene laa mulakan dengan yang simple2 dulu... amik mood kate orang.
 
 Sambal udang, ikan goreng & ulam pengaga
 
Dulu me tak pandai nak makan sangat ulam pengaga ni sebab dierkan ader bau yang me tak suke & ader rase2 pahit sikit tapi daun pengaga yang ni tak bau sangat & sedap jer me makan. Daun pengaga ni amik kat kampong Muar, mungkin dah selalu dipetik sebab tu takder bau yang kuat dan rasenyer pun tak pahit. Memang setiap kali balik kampong me akan amik laa daun pengaga ni... kan ker daun pengaga memang banyak khasiatnyer. Leh bace kat Wiki kalau nak tau lebih pasal pengaga ni. Jom pakat makan ulam2an & kurang2kan ler ubat hospital.
 
Me selalu dengar orang cakap, makan ni sejuk, makan tu angin, makan ni panas... me rase  susah cam ni, so me makan jer seme & sebab me pikir semua makanan ni ader khasiatnye yang tersendiri & baik untuk diri kita. Me  mintak dengan Allah supaya seme makanan yang me makan tu  tak datangkan mudarat pade me. Mohon supaya Allah makbulkan permintaan me ni. Aminn!!

Monday, November 4, 2013

Projek Yang Tak Menjadi

Assalamualaikum...

Bukan projek aper pun... projek nak wat puding roti guna roti cokelat ni jer. Cam biasa laa... roti kat rumah ni selalu berlebih sampai dah tiba tarikh luputkan. So, daripada dibuang cam tu jer, ader baiknyer dibuat puding roti. Kalau malas nak buat lagi, simpan roti tu dalam petiais dulu.
 
Disebabkan lebihan roti tu takde laa banyak, so me nak guna tray cup cake jer.  Pastu bakar dalam pemangang ajaib.

Dengan semangat berkobar2nyer menyediakan aper yang patut

Pastu masukkan dalam tray cun2... tapi tak hajat me nak tengok puding roti cokelat yang comel & mungil tak kesampaian sebabnyer..... tray ni tak muat nak masuk dalam pemangang ajaib me tu.
Tu laa dek kerana excited sangat nak tengok puding roti comel sampai terlupe nak test masuk dulu tray tu dalam pemangang

Sudahnyer me tuang jer adunan roti tu dalam pemangang ajaib... Disebabkan rotinyer sikit, jadi le leper cam ni. So, jadik ler rope ni yong... udah macam brownies me nengok... Aper2 pun tetap habis dimakan oleh penghuni 25-02-12
 
Hari Jumaat baru ni me ader wat puding roti lagi... asyik2 puding roti... dah tu yang me tau & senang dibuatkan. Kali ni wat guna roti wholegrain... nanti me tayang lain kali.

Sunday, November 3, 2013

Pepatung @ Sibu-Sibu @ Dragonfly

Salam Sejahtera....
 
Ni laa pepatung yang tersesat masuk ke rumah Atam mase malam hari raya haji hari tu. Bahase kampong me, kami panggil budak ni Sibu-Sibu. Seronok me,  tetibe dier masuk... sebabnyer dah lame sangat tak tengok budak ni. Tapi pagi2 esoknyer me tengok dier dah keras kat tepi tangga.
 
Budak ni kaler coklat tapi sebenarnyer pepatung ni banyak kaler... ader hijau, merah, biru & macam2 jenis jugak
 
Gamba2 yang wane2 lain ni me amik dari Google.
 
Yang wane hijau ni memang me biasa jumpe masa me kecik2 dulu, selalu gak sesat masuk dalam rumah
 
 Wane merah ni kadang2 jumpe

Biru pulak jarang2 jumpe

Yang spesis ni pun me kadang2 jumpe gak
 
 Yang ni cam tak penah jumpe jer... cam kale oren

HO...HO...HOOO..!!!  I'm really look like a dragon!!
  
Rase2nyer budak2 ni semakin pupus sekarang ni... Bile me balik kampung pun dah jarang2 sangat jumpe
 
Satu lagi yang me dah lame sangat tak jumpa ialah Mentadak-Mentadu & Belalang Mekah. Mentadak- Mentadu ni memang akan jadi mangsa keadaan kami laa kalau kami terjumpe ngan dier. Macam2 gaye sape2 tidur kami akan tanya kat Mentadak-Mentadu tu, biasanyer dier akan bergerak lepas soalan kami tu... seolah2 dier tunjukkan gaya orang yang kita tanya tu tido laa... pastu pakat gelak ramai2. Hee... seronok sangatkan mase kecik. Belalang Mekah pulak sangat rare & susah nak jumpa tapi bila jumpe siap bela lagi belalang ni sampai bertelur2 lagi tuu. Tah wujud lagi ke tidak budak2 ni sekarang. Kalau masih duduk kampung mungkin bleh jumpe lagi kot sekali sekala.
 
Tapi balik kampung mase hari raya haji baru ni me nampak berudu (anak katak) berenang2 dengan hepinyer... dah lame tak nampak berudu ni. Dulu2 siap wat main & picit2 lagi, tak geli pun. Tetibe rase.. Eeee!!!.. zalimnyer me dulu, picit2 berudu tu sampai terburai usus dier. Mintak maap banyak laa yee!!... Dulu budak kecik lagi...tak tau nak pikir sangat. Sekarang ni tengok jer laa... sewel laa me kalau me nak picit perut berudu tu lagi. Baru ni dengar ceramah Ustaz Azhar kat youtube... ustaz cakap, haram hukumnyer bunuh katak... ya ampun!!!
 
Hmmm... budak2 ni semua laa antara mainan kami  mase kecik2 dulu... memenuhkan mase lapang kitaorang selain permainan yang memang betul2nyer cam galah panjang,  teng-teng,  tembak2 (abang2 me wat sendiri senapang kayu or guna buluh & pelurunyer kertas surat kabar yang dah direndam dan digentel kecik2 bulat2 atau guna buah gatal),  main guli, getah, baling selipar, pondok2 & masak2 & main patung (wajib bagi budak2 pompuan), main sorok2, kejar2, ceper, congkak.
 
Seronokkan ingat mase budak2 dulu... :-))
 
Semuanyer tinggal kenangan!!! 

Saturday, November 2, 2013

Kucing & Lembu

Salam Hujung Minggu lagi....

Nape tajuk N3 me cam tu... sebabnyer depa ni berjaya membuat me tergelak sorang2 semalam. Aper yang budak2 ni dah buat? Haa... cer tengok gamba kat bawah ni.

Gamba menceritakan segalanyerkan.

Ni ler lembu alaf baru.. pandai cari port nak berehat. Dier bleh pilih paygong (bahasa Elsa untuk playground) untuk berehat. Bijakkan budak2 2 ekor ni. Heee...!!!
Ni mesti lembu kat kuil Hindu tepi jalan tu, sesat sampai ke kawasan rumah me
 
  
Ni pulak budak meow yang tengah asyik masyuk tido dikelilingi ikan, bukan setakat ikan jer... udang, ketam, sotong... seme ader. Me jumpe budak ni mase me pegi pasar semalam. Elok jer dia tidur dalam tray tu. Kalau tak silap me ader peribahasa yang mengatakan... Kucing mana leh jumpe ikan, mesti nak ngap jer kan... tapi tak bagi budak sekor ni. Dier dah tak heran dooo!! Mentang2 ler tuan ko tokey ikan kan sebab tu ko dah tak heran ngan ikan2 tu seme. Untung laaa!!! jadi kucing pade tokey ikan. Rezeki hang ler tu!!
 

 
Ni ler kisah kucing & lembu tu. Okay... tamat sudah kisah depa.