Sarapan Cekodok Bilis Jer...

As Salam...

Rase cam dah lame tak buat cekodok bilis ni... orang Johor panggil jemput2 bilis, tetibe teringin la pulak. Biler dah teringin tu buat jer laa kan sebab bahan2 pun memang semuanyer ader.

 

Bahan2nyer

Potong halus carrot, bawang & daun sup

Masukkan garam & gaulkan

Satu step tertinggal, sebelum dibancuh cam kat gambo ni, me akan campur & gaulkan tepung ngan bahan2 yang dipotong halus tu. Pastu masukkan air & gaulkan semuanyer. Me gunakan air masak suam

Dan hasilnyer... yang besar gedabak tu sebab me try nak buat macam cucur udang... me letak adunan kat sudip.  Memang jadik & sedap sebab dier leperkan, so lebih garing gitew tapi me buat 2 keping jer sebab melekat ckit kat sudip mase nak tanggalkan dier, akhiryer wat cam biase jer

 Aper2 pun memang best cekodok bilis ni. Makanan nostalgia gitewkan...