Hani's Precious

Thursday, October 31, 2013

Pineapple Upside Down Cake

As Salam...

Ni projek Huda mase hari Ahas lepas ni... Pineapple Upside Down Cake.

Sebenornyer me dah lame teringin nak makan kek ni. Teringat dulu mase me kecik2, arwah mak ader pegi kelas kemas & cikgu kemas tu ader buat kek ni. Me selalu ikut mak pegi kelas kemas ni sebab kelas tu kat sebelah rumah jer. Cam biase lepas kek masak, kek tu akan dipotong & dibagi2 pada setiap peserta yang hadir.  Tapi bile dah dibagi2, dapat sorang cikit jer laa kan. Bile me makan kek tu, Ya Allah!!... sedapnyerrr!!! Sedap sangat, kene sangat ngan selera & tekak me.

Selepas dekat 40 taun lepas tu baru me dapat makan lagi sekali kek ni. Cam biasa d chef, Huda ler... me tolong cikit2 jer. Yang pastinyer tolong makan & tolong comment... heee!!

Ni ler Pineapple Upside Down Cake kami
Tetap cun & rasa pun not bad, kek pun gebus tapi nanti kalau buat lagi perlu diperbaiki cikit lagi, sebelum susun nenas dalam loyang tu kena cairkan butter & pastu taburkan brown sugar cam dalam resepi ni. Jadiknyer kek lebih moist,  nampak lebih menawan & rasa lebih mabeles gitu.



No comments:

Post a Comment